
Votre fabricant de crèmes glacées et produits laitiers près de Rouen
Spécialisés dans la fabrication de produits laitiers fermiers et crèmes glacées près de Rouen, Elise et Mickaël Héron vous accueillent avec plaisir à la Ferme des Noisetiers pour vous faire découvrir leur travail et leurs produits. Prenez contact pour découvrir les glaces à la ferme.
Fabrication de glaces maison
La Ferme des Noisetiers est située à Bois-Himont, près de Rouen et d'Yvetot, dans le département de la Seine-Maritime. Elle vous propose un grand choix de crèmes glacées onctueuses, de délicieux sorbets et de gâteaux glacés 100% maison, directement à la ferme. Découvrez les nombreuses saveurs des glaces de la ferme.
Chaque préparation est pasteurisée puis refroidie à -12°C. Les crèmes glacées peuvent ensuite être conservées jusqu’à 8 mois à une température de -18°C. Très appréciés par les amoureux de saveurs authentiques et les gourmands, 10000 à 12000 litres de glace sont produits chaque année à la Ferme des Noisetiers. Vos glaciers sont également grossistes en glaces pour professionnels.
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Des ingrédients naturels pour un plaisir sain
Elise et Mickaël Héron réalisent avec amour leurs glaces et sorbets. Soucieux de fournir à leurs clients des produits de grande qualité, riches en saveurs, ils utilisent uniquement des ingrédients naturels et n'ajoutent ni colorant artificiel, ni conservateur.
Lait entier, crème, sucre, jaunes d'œufs et arômes naturels pour la glace. Fruits, eau et sucre pour les sorbets.
Le lait et la crème proviennent directement de la ferme. Les fruits utilisés ont, quant à eux, été soigneusement sélectionnés, principalement chez les producteurs locaux en qui ils ont toute confiance.
Retrouvez vos fabricants de glaces et de produits fermiers de la Ferme des Noisetiers sur les marchés de la région ou à l'occasion des portes ouvertes de leur exploitation !
Produits laitiers fermiers
La Ferme des Noisetiers, c’est aussi la production et la vente de beurre et autres produits laitiers fabriqués à la ferme. Exploitant depuis 3 générations de vache laitière de race normande pricipalement, Elise et Mickaël Héron assure la transformation de leur lait fermier de grande qulité en glace mais aussi en crème, en beurre, en yaourts et en faisselles. Pour obtenir un lait aussi goûteux que crémeux, les vaches sont nourries à partir des céréales et herbages de l'exploitation.